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a propos caribou une journée en mer 8 novembre, 2006 classé dans : voyage — mumucoincoin @ 16:15 nous voilà repartis pour de nouvelles aventures !! enfin on va voir les dauphins et les baleines ! http://video.google.com/videoplay?docid=-743190577427235761 se lever un samedi matin quel horreur !! et bien non ?! lou s’est levée vers 6h et pour une fois avecthéo pas besoin se facher comme quoi si les baleines savaient faire l’école la vie serait plus simple !! nos amis didier et claudine avaient des copains denis et isabelle de métropole avec eux et on a eut la chance de tous pouvoir monter sur le même bateau. on était 6 adultes et 7 enfants !!!! et la journée fût magique ! autant pour les enfants que pour nous ! http://video.google.com/videoplay?docid=3198303621810428358 le matin, nous sommes sorti du lagon sur un gros zodiac afin d’aller à la rencontre des dauphins et on a eu la chance d’en voir 50 à 60 surfer dans les vagues autour du bateau ! il y en avait de partout ! une grande excitation régnait sur le bateau rempli de 13 gamins les yeux grands ouverts ! un spectacle indescriptible ! je cite lou : « ils font le cirque ! » . puis aprés ce magnifique spectacle, on est retourné à l’intérieur du lagon en empruntant la passe en s qui est une réserve naturelle protégée. là, pmt (palmes, masques et tuba) pour tous et direction les « patates » de coraux. c’était extraordinaire, des poissons par milliers et des coraux de toutes le couleurs, de toutes les formes et de toutes les tailles ! théo s’est éclaté et il faut le retenir sinon il suit les poissons ! quand à lou elle a trouvé l’eau un peu trop froide alors elle est remontée aussi sec sur le bateau ! entre temps lou et sa copine annaelle ont trouvé chacune un coussin pour faire la sieste ! puis aprés notre plongée, on s’est dirigé vers l’îlot de sable blanc mais nous n’avons pas eu le temps de descendre du bateau que le pilote du bateau – djamil- recevait un message lui disant qu’il y avait une baleine et son baleinot a l’extérieur de la barrière de corail ! alors on est reparti à sa rencontre et là le temps est long car on la voit qui nage et il ne faut pas la déranger donc nous l’avons suivi une bonne heure a distance respectable et puis elle s’est décidée à s’arrêter et à nous montrer…sa queue ! elle est restée planté la tête en bas, la queue hors de l’eau pendant que son baleinot tournait autour d’elle ! le pilote a coupé le moteur et a donné les rames aux garçons pour qu’on approche le plus prés possible sans les effrayer ! voir la photo je pense qu’on était déja bien près ! -- 5 com mentaires quelques photos ! 5 octobre, 2006 classé dans : voyage — mumucoincoin @ 11:24 on part souvent en balade mais j’oublie souvent mon appareil photo !! surtout que le week end dernier ! on a fait notre premier voule (barbecue sur la plage). en effet, en ce moment, c’est la période du ramadan alors les plages équipées de barbecues en pierre sont libre ! mais en fait les gens ici n’attendent pas les barbecues car ils prennent 4 grosses pierres et font un feu, mettent leur patates douces au fond et la grille de mabawa (ailes de poulets) dessus ! nous on est pas encore dans l’esprit mahorais ! nous sommes partis avec des amis claudine et didier qui ont 4 enfants. pour nous c’était l’expédition ! arrivé à la plage, on a trouvé un barbecue ! puis on a essayé d’allumer un feu, sachant que la veille les hommes avaient achetés tous les deux du charbon de bois au marché. le feu ne prenait pas mais heureusement, des gens super sympa ont eut pitié des hommes et leur ont donné 2 zip ! en fait, laurent et didier leur avaient offert un verre de rosée donc ils les avaient acheté !! on s’est bien amusé. les enfants ont passé la journée dans les arbres et dans l’eau ! que demander de plus ?! -- 2 com mentaires quelques recettes !! classé dans : cuisine , voyage — mumucoincoin @ 9:07 poisson coco ingrédients pour 8 personnes : 1.5 kg de filet de poissons divers 2 citrons verts, 2 tomates, 2 oignons, 1 cuillère à soupe de curcuma 1 cuillère à soupe de cumin 2 belles noix de coco râpées ou 50 cl de lait de coco en boîte 2cm de gingembre, sel, poivre, huile. découper les filets de poissons en morceaux d’environ 50g. les faire mariner quelques instants dans le jus des citrons. les faire griller au barbecue ou les faire revenir à la poêle. râper les noix de coco pour en extraire le jus (environ 1 l). faire revenir les oignons dans l’huile jusqu’à qu’ils deviennent transparents. jeter l’huile de cuisson. ajouter le cumin, le gingembre, le curcuma, les tomates émondées, le lait de coco ansi que les morceaux de poissons. amener à ébullition et éteindre immédiatement le feu. servir avec du riz. bon appétit !! faites moi savoir si c’était bon !! bananes au lait de coco et poulet (spécialement pour yéyé) ingrédients pour 4 personnes : 1 main de bananes presque à maturité, comme le barabufaka(sorte de banane), le lait de 2 noix de coco ou 25cl delait de coco en boîte, sel, poivre, une cuillère à café de cumin, de curcuma et de cannelle, 2 oignons moyens émincés, 1 gousses d’ail écrasées, 4 cuisses de poulets. râper la noix de coco. déposer la pulpe mélangée avec un peu d’eau sur un torchon. refermer le torchon puis extraire le lait de coco. mélanger avec toute les épices molues. laisser mariner. eplucher les bananes puis les mettre à griller à feu doux. les aplatir pendant qu’elles sont encore chaudes. mettre le lait de coco sur le feu; porter à ébullition. plonger les bananes et laisser mijoter 10 mn à feu doux jusqu’à ce que les bananes soient bien imprégnées de sauce. faire griller les cuisses de poulets et les ajouter aux bananes. laisser mijoter encore 8 à 10 mn. ce plat ce sert de préférence tiède. je n’ai pas encore essayé ! j’attend yéyé ! chips de bananes ingrédients : quantité désirée de bananes vertes, sel, cumin en poudre. découper les bananes vertes en rondelles fines et les passer à la friteuse. saler et saupoudrer de cumin. on peut faire la même chose avec le fruit à pain et le manioc ! -- 2 com mentaires 1 2 3 juillet 2019 l ma me j v s d « nov 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 commentaires récents stef guillemin dans quelques photos ! famille valvo dans une journée en mer lucile dans une journée en mer stef guillemin dans quelques recettes !! la famille muller dans une journée en mer méta inscription connexion flux rss des articles rss des commentaires archives novembre 2006 octobre 2006 septembre 2006 août 2006 pages a propos recherche pour : recherchez aussi : - bouyouni mayotte - vacance mayotte - mayotte photos bangas - maki mayotte - sable incrusté dans maillot vinaigre visiteurs il y a 1 visiteur en ligne rss rss des commentaires myphotos | p'tit bout de chou' | insertion des jeunes | unblog.fr | créer un blog | annuaire | signaler un abus | romane | la vie de camille | pompes funèbres du val d'au...
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